FAQ

¿Cómo puedo realizar una reserva en Amelia Restaurant?
Las reservas sólo se pueden realizar mediante nuestro sitio web en www.ameliarestaurant.com ó a través de nuestro correo electrónico booking@ameliarestaurante.com.
Si el día que desean reservar está completo podrá anotarse en nuestra lista de espera disponible on-line realizando “click”sobre la fecha deseada. Si a causa de alguna cancelación se libera una mesa, los contactaremos con anticipación para confirmar su reserva. Si bien recibimos muchas consultas para mesas de dos personas, en Amelia contamos con un numero limitado de mesas para dos, por lo que muchas veces hay mas posibilidades de reservar mesa para 4 o mas personas.
Se ruega realizar las reservas por los medios mencionados al inicio ya que por teléfono no realizamos reservas.
¿Con cuanto tiempo de anticipación debo realizar una reserva?
Todos los días a medianoche (Hora local) se abre en linea el libro de reserva para los siguientes 90 días.
Tengo dudas respecto a una reserva ya realizada.
Si tiene alguna pregunta, duda o desea realizar algún cambio en una reserva ya realizada escríbanos a booking@ameliarestaurant.com.
¿Se van a comunicar conmigo desde Amelia cuando realice una reserva?
Sí. Luego de haber realizado la reserva, recibirá un correo electrónico para confirmar dicha reserva. Si pasadas 24 horas usted no recibe el mail de confirma, le rogamos comunicarse con nosotros a través de booking@ameliarestaurant.com.
72 horas antes de su reserva recibirá un correo electrónico donde tendrá la posibilidad re-confirmar su mesa mediante un link que le enviaremos en dicho correo electrónico. Recomendamos realizar esta re-confirma aunque el no realizarla no signifique que perderá su reserva.
¿Cuál es la política de cancelación de reservas?
Las cancelaciones pueden efectuarse a través de correo electronico a booking@ameliarestaurant.com.
Para las reservas de hasta 6 personas podrá realizar la cancelación sin costo alguno hasta 48 horas antes de la reserva. Sin embargo para grupos de 7 o mas personas, para que la cancelación sea sin costo alguno, podrá realizarla hasta 72 horas antes de la reserva. Si desea cancelar con menos tiempo de anticipación del que le indicamos y no podemos reservar la mesa que cancelo, nos reservamos el derecho de cobrarle una tasa de cancelación equivalente a 100Eur por persona.
Si realiza una reserva y no se presenta nos reservamos el derecho de cobrarle una tasa de No-Show equivalente a 100Eur por persona.
¿Cómo puedo realizar una reserva para un grupo?
Somos un restaurant pequeño con solo 11 mesas y la mas grande es para un maximo de 8 personas. Sin embargo, podríamos reservar a grandes grupos pero en mesas separadas para un máximo de 40 personas.
Si desean reservar para un grupo mayor a 40 personas le ofrecemos la privatización del restaurante. Para ello escribanos a events@ameliarestaurat.com.
¿Cuál es el horario de apertura de Amelia Restaurant?
Estaremos encantados de recibirles de Miércoles a Sábados para cenas desde las 19:30 hasta las 21:30; y de jueves a Sábados para almuerzos desde las 13:00 hasta las 14:45.
¿Dónde se encuentra Amelia Restaurant?
Nos encontramos en la Calle Moraza 1B (Ex Prim 34) en San Sebastian. Estamos detrás del la Catedral del Buen Pastor, en el centro de la ciudad.
No contamos con parking propio pero en las cercanías de Amelia hay dos parking públicos, el de Easo (accediendo por la Plaza Easo esquina Autonomía) y el del Buen Pastor (accediendo por la calle Urbieta).

¿Cuál es el menú que ofrecen?
En Amelia ofrecemos un menú degustación tanto para almuerzos o cenas. Nuestro menú cambia continuamente dependiendo de los productos disponibles en el mercado y se compone de 14 platos.
¿Qué sucede si algún comensal tiene alguna alergia o intolerancia?
Si padecen alergias o intolerancias podremos amoldar nuestro menú a sus restricciones medicas siempre que nos informen de ello con pre-aviso. Para ello deberán escribirnos a booking@ameliarestaurant.com, rogamos que nos informen de su alergia o intolerancia mas tardar un día antes de su reserva, para de ese modo poder informar a la cocina con el tiempo suficiente de poder adaptar el menú de acuerdo a sus exigencias.
¿Hay alguna exigencia en cuanto a la vestimenta?
Si bien Amelia es un restaurant formal, nos gusta generar una atmósfera relajada sin ninguna exigencia en cuanto a la vestimenta. Aunque rogamos no presentarse con look playero.
¿Con cuanto tiempo debo disponer para la degustación del menú?
Nuestro menú degustación esta elaborado pensando hasta en el mínimo detalle, cuenta con 12 platos y aconsejamos que dispongan de 100 a 150 minutos para disfrutar al maximo de la experiencia Amelia.
¿Qué sucede si llego con retraso?
Pedimos cordialmente a nuestros huéspedes que sean puntuales con las reservas realizadas. Deben tener en cuenta que si llegan con mas de 20 minutos de retraso pueden no tener mesa disponible y perder su reserva siendo considerados No-Show.
¿Aceptan pagos con tarjetas de crédito? ¿Y efectivo?
Si, aceptamos Visa, MasterCard y America Express. 
Para pagos en efectivo solo aceptamos Euros.
¿Cómo puedo adquirir una Tarjeta-Regalo de Amelia?
Podemos ofrecerles Tarjetas-Regalo para utilizar por unica vez en Amelia y con una validez de un año.
Puede adquirir nuestra Tarjeta-Regalo en nuestro Sitio Web y nosotros la enviaremos a la dirección indicada.
 
¿Admiten niños en Amelia?
Los niños son bienvenidos en Amelia. Sin embargo, debemos informarle que no disponemos de un menú para niños, por lo que ellos deberán degustar el mismo menú que los adultos que nosotros no lo recomendamos para niños menores de 10 años.
¿Cuentan con acceso para sillas de ruedas?
Si, tenemos tanto acceso para sillas de ruedas como aseos para minusválidos. No duden en comunicarse con nosotros para informarnos de sus exigencia mediante booking@ameliaresturant.com, para de ese modo asignarle la mesa mas cómoda posible.
Soy miembro de la prensa y deseo contactarme con ustedes.
Para cualquier pregunta de la prensa, blog o guías gastronómicas escríbanos a info@ameliarestaurant.com.

ABOUT OUR RESERVATIONS AND MENU
Due to Amelia’s philosophy of offering an experience based on our culture, the menu is based on seasonal vegetables, meat, fish and seafood, making it impossible to adapt the menu to certain food restrictions. Please, if you have any objection to this, DO NOT make the reservation online, and proceed to contact us by email to booking@ameliarestaurant.com and we will contact you to study your request.
Your reservation will not be valid until you receive a confirmation email along with your locator ID.

CANCELLATION POLICY
If you cannot attend, please cancel your reservation 48 hours in advance, using the cancellation link provided by the system, via email to booking@ameliarestaurant.com or by phone at (+34) 943 845 647. If you cancel your reservation with less than 48 hours, you will be charged € 30 per guest on the registered card automatically.

Tartar de bonito
Verdel, remolacha y crème fraîche
Alitas de pollo, cebolla y huevo
Nuestro pan
Risotto perejil y caracol
Sardina, pimiento asados y chimichurri
Panceta y patata
Merluza, burre bllanc y hinojo marino
Berengena, burrata y criolla
Mollejas, ajo negro y zanahorias
El queso
Caviar, aguacate y crema quemada
Manzana, hinojo y eneldo
Petit-four

El menú es para fines de ejemplo y por lo tanto pueden cambiar en cualquier momento

Si padecen alergias o intolerancias podremos amoldar nuestro menú a sus restricciones medicas siempre que nos informen de ello con pre-aviso. Para ello deberán escribirnos a booking@ameliarestaurant.com, rogamos que nos informen de su alergia o intolerancia mas tardar un día antes de su reserva, para de ese modo poder informar a la cocina con el tiempo suficiente de poder adaptar el menú de acuerdo a sus exigencias.

ACERCA DE NUESTRAS RESERVAS Y MENÚ
Debido a la filosofía de Amelia de ofrecer una experiencia basada en nuestra cultura, el menú se basa en verduras, carnes, pescados y mariscos de temporada, imposibilitándonos adaptar el menú ante ciertas restricciones alimentarias. Le rogamos que, si tiene alguna objeción ante esto, NO realice la reserva online, y proceda a ponerse en contacto con nosotros mediante un email a booking@ameliarestaurant.com y nosotros contactaremos con usted para estudiar su solicitud.
Su reserva no tendrá validez hasta que no reciba un email de confirmación junto con su localizador.

POLITICA DE CANCELACIÓN
En caso de no poder asistir, rogamos cancele su reserva con 48 h de antelación, pudiéndolo hacer usando el link de cancelación que le facilita el sistema, vía email a booking@ameliarestaurant.com o por teléfono al (+34) 943 845 647. Si cancela su reserva faltando menos de 48 h para la misma, se procederá a cargar 30€ por comensal de la tarjeta registrada automáticamente.